El Asador San Telmo
El Asador San Telmo, situado en pleno centro de Valencia, en el barrio de Ruzafa, comienza su andadura para satisfacer los paladares más exigentes de la ciudad.
Las carnes y sus diferentes cortes al más puro estilo argentino son los protagonistas. En su mayoría las carnes son importadas de Argentina pero además también disponemos de cortes de carne de zonas de España donde tanto el vacuno como el porcino son muy habituales.
En el Asador San Telmo cuidamos mucho la materia prima, creemos que la base del éxito depende de ello.
Nuestra carta de vinos también es amplia y bien seleccionada, no solo vinos de España y Europa, gran variedad de vinos argentinos están dispuestos en nuestra vinoteca.
Los postres caseros no se quedan atrás, algunos tan conocidos como el dulce de leche, típico argentino se puede saborear con tartas elaboradas todas al más puro estilo casero.
En San Telmo la atención al cliente el primordial, la cordialidad y el buen servicio es nuestro referente. Si nos acompañas lo comprobarás.
Te esperamos.
MENÚ COMIDA DÍA DE NAVIDAD 🎄🎄🎄 Menu Comida Dia de Navidad en San Telmo. Este año que no te pille el toro, evita largas jornadas cocinando y aglomeraciones en casa… Pasa el DÍA DE NAVIDAD con nosotros en San Telmo. Reserva cuanto antes…😊😊😊 Aquí te dejamos nuestra propuesta… RESERVAS: Menu comida Dia de Navidad https://asadorsantelmo.com/#reservation📩 Haz…
La entraña de ternera a la parrilla resulta uno de los platos hasta hace poco desconocido por muchas personas. Recientemente en países como Francia y España se está convirtiendo en un o delos platos más reclamados por los amantes de la carne. Principalmente y sobre todo, los amantes de la carne a la parrilla. La…
El secreto de cerdo a la parrilla, cocinado en su punto resulta de lo más exquisito y muy deseado por los buenos y exigentes comedores buena carne. Cocinar a la parrilla el secreto de cerdo tiene, valga la expresión su “secreto”. Cocinar esta parte el cerdo, denostada hace años e incluso no muy valorada antaño,…
Tabla de Mollejas de ternera con chorizos criollos y morcilla presentada en tabla con salsa criolla. La tabla de mollejas de ternera cocinada a la parrilla en San Telmo es un corte de carne desconocido aquí en España pero muy considerada en Latinoamérica, en concreto en Argentina. Se considera una de las partes de la…
Bife asado en la parrilla de San Telmo El bife es uno de los cortes a la parrilla de más éxito entre los ”carnívoros”, cocinado a la parrilla de carbón de San Telmo y evitando que los jugos de la carne se escapen y quede seco el corte de carne. Cuando llevamos acabo el corte…
Parrillada de verduras La parrillada de verduras asadas es un delicioso y exquisito manjar además de ser muy sano. Combinada la parrilla de verduras con una pieza de carne asada es perfecta para una cena o comida. La parrilla de verduras asadas de San Telmo, está pensada para ser consumida para más de un comensal, las cantidades…
Chorizo Criollo El chorizo criollo está muy sabroso cocinado a la parrilla, pero hay otras formas de prepararlo que pueden gustaros también. Es un embutido de carne magra picada envueltos en la tripa del animal. El denominado “chorizo criollo” esta hecho de carne de vaca picada y de cerdo también picada y que era elaborado por…
Ensalada Timbal Capresse Timbal Capresse de tomate asado, mozzarella de búfala, berenjena y albahaca.
Brownie con helado de vainilla y almendras En Asador San Telmo cuidamos con especial esmero nuestros postres, de elaboración casera y con un toque argentino.
Provolone San Telmo El provolone San Telmo esta cocinado con un queso hilado del sur de Italia. El origen de este queso es de leche de búfala. Este queso es de color blanco amarillento semigraso. En San Telmo cocinamos el provolone al gratín conpimientos verdes y rojos asados y bacon ahumado y el resultado es una verdadera y…